ताजा ट्रफल

कालो जाडो ट्रफल वा Tuber Brumale Vittadini सजिलै बहुमूल्य कालो ट्रफल संग भ्रमित छ। सतह कालो-खैरो र सानो मौसा संग, जबकि gleba संगमरमर नसहरु संग गाढा छ। गन्ध तीव्र र कस्तूरी टोन संग निरन्तर छ, र जायफल संस्करण मा यो प्रसिद्ध मसला सम्झना गर्दछ। यो ओक, डाउनी ओक, डाउनी ओक, बिच, होल्म ओक, कालो पाइन, लार्च, हप हर्नबीम, वा हेजलनट जस्ता बिरुवाहरूमा पाइन्छ। यसको आर्थिक मूल्य बहुमूल्य कालो ट्रफलको आधा हो।