सीमित

मोडेना PGI को बाल्सामिक भिनेगरको साथ रातो प्याज कन्फिट एक विशेष जाम हो जुन मीठो र खट्टा नोटहरू र तीव्र बैजनी-खैरो रंगको विशेषता हो। यो चटनी पनीर संग आदर्श छ, यो स्वाद को भारी बिना स्वाद को महिमा, वा मासु को विभिन्न प्रकार संग संयोजन मा। एउटा टिप: यसलाई "Lardo di Colonnata" वा विशेष "Prosciutto crudo di Parma" को साथ प्रयास गर्नुहोस्। यो एक अद्वितीय स्वाद संग दुर्लभ छ, टेबल मा सेवा गर्न को लागी एक खुशी।